“在海关帮助下，我们公司的预制菜产品出口发展势头越来越好；凭借这些‘纸黄金’，我们湛江的预制菜可以信心十足地走向全世界……”2月15日，湛江一水产开发股份有限公司黄经理高兴地如是说。
据了解，预制菜是指将各种食品原料经过工厂预先处理制成半成品，采取冷冻或真空包装保存，消费者仅需加热就能享用的方便食品。在当前“宅经济”崛起的大环境下，预制菜以其菜式丰富、口味良好、制作便捷等特点快速“蹿红”，开启消费“新赛道”。
以水海产品为主料的湛江预制菜更是这条“新赛道”上的一列“双向快车”，除了满足国内消费者需求，还让湛江味道“飘”向世界。2021年，湛江海关所属霞海海关共监管出口东南亚、北美、大洋洲等地区的预制菜产品6100吨，其中冻酸菜鱼、冻小龙虾意面、冻海鲜荷叶饭、番茄鱼、剁椒鱼头、冻醉香金鲳鱼等多种预制菜品深受国内外消费者欢迎。
为了帮助企业抓住“新风口”，继续扩大国际市场，湛江海关所属霞海海关提前部署，指导企业做好原产地证书自助打印等便利化措施，在辖区企业全覆盖，实现原产地证书从申报到领证基本实现“零等待”。
今年1月份至今，该关共为湛江水产企业分别出口到新西兰、马来西亚、新加坡、澳大利亚等国家的货值179.2万元预制菜产品签发了优惠原产地证书。凭借证书，这批产品将在进口国享受零关税待遇。
文/广州日报·新花城记者：关家玉 通讯员：戚艳君
图/广州日报·新花城记者：关家玉 通讯员：向娜娜
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