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深圳爱心包子铺火上热搜,店主:计划推出外卖小哥套餐

  • 2022-03-24 14:41:40 来源:大洋网

3月23日,深圳“包子铺老板12家店让外卖小哥免费吃”火上热搜,网友纷纷点赞称要多买包子支持老板。包子铺老板陶先生回应称,会把爱心举措延续下去,已在筹划方便、快捷的“外卖小哥套餐”。

▲微博热搜截图

记者注意到,陶先生让外卖小哥免费吃包子,最早引发关注,是源自疫情特殊时期他在深圳卫健委下的一条留言:“外卖小哥在用1.5倍速播放,忙到他们想吃口饭都很麻烦,可能忙到没时间等一份炒菜,我们所有门店给外卖小哥提供免费的包子,能吃多少拿多少,不用客气。”

▲深圳卫健委留言板

很快,该留言被网友大量转发,陶先生的爱心包子铺火上热搜。陶先生介绍,疫情期间单量暴增,自己在打包外卖时产生了这个想法。“因为疫情期间大家都不能出门,门店高峰期时,一小时外卖出单60多单,平均每分钟就要出一单,订单一直在滚动出,即使3个人打包,也要让外卖小哥在门口等着。”陶先生说,他本想安抚一下小哥,就问小哥吃饭没,才知道小哥在特殊时期很难顾上吃饭。

爱心包子铺店员为小哥拿包子

陶先生介绍,自己在国企工作过15年,去年底辞职在深圳创业开包子铺,一共有12家店。留言后,每个店每天大约送出一二十份包子。

深圳疫情期间,虽然线下门店堂食受到比较大的影响,但陶先生的包子铺门店遍布在深圳各个区,一直保留了外卖业务,每家门店配送范围可以达到3-5公里。“理论上来讲可以覆盖到几十万人,以美团平台为例,每个店每天都能做到二三百单,这也是我们生产能力的极限了。”陶先生说。

“我们餐饮店和外卖小哥是一个战线上的,在我眼里,他们就是我们的兄弟。”细心的陶先生注意到,大家平时在吃饭时,外卖小哥总是忙着到处穿梭,这两天他正在筹划推出“外卖小哥套餐”。

陶先生对“外卖小哥套餐”的设计,也有一番思考。“在饭点时,小饿小困是最难受的,但这个时候,外卖小哥肯定很忙。能吃两个包子先垫一下,可能是最现实的事。”陶先生介绍,“外卖小哥套餐”计划以包子为主,让有需要的小哥随时拿走,不用再热、再炒,“拿个袋子一装,走不出20步,可能就吃完了”。

陶先生表示,对于自己做这件事,免费不免费不是最重要的,重要的是我们在关心他们。3月21日深圳工业企业复工复产以来,很多餐饮店恢复营业,消费者线下选择变多,陶先生的包子铺也恢复了堂食,他希望能有机会让外卖小哥在不是太忙的时候,能够请他们坐下来慢慢地吃一顿饭,细细品尝美食的味道。

文、图/广州日报·新花城记者:轩慧

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