又到了粽子飘香的时节,要问哪里的粽子好吃?东莞道滘粽当仁不让!
(资料图)
“粽”是道滘好!5月20日——5月21日,在东莞市道滘镇济川体育馆及济川广场,“2023年道滘粽子节”将隆“粽”登场!记者了解到,粽子节期间,丰富多彩的活动将接“粽”而来,先看看提前剧透吧!
一、道滘粽子节开幕式
进入5月,市场迎来了“道滘粽”产销高峰期。5月20日开幕式当天,将启动品味道滘观察团活动及高“粽”祝福活动,道滘吉祥物也将在开幕式首发。
二、道滘粽高“粽”祝福活动
中考、高考将至,为祝福学子们一举高中,粽子节举办期间,活动分批向道滘镇全体初三毕业生(凭券到现场领取)、高三毕业生(送到学校)、道滘部分职工代表、部分东莞市民代表等,赠送高“粽”祝福礼盒装。
三、道滘粽子节展销会
作为美食名镇的招牌食品,道滘粽远近驰名,买粽子当然要来道滘!据介绍,道滘粽子节展销会将邀请约30家道滘粽、食品企业和非遗墟市参展,现场还将有很多优惠活动。
四、东莞非遗墟市
道滘裹蒸粽作为“非遗”一员,将邀请和联合糖冬瓜制作技艺(市级)、万江新村腐竹制作技艺(市级)、厚街什锦菜头制作技艺 (市级)、保安围扣肉 (市级)、寮步豆酱 (市级)、东莞茶点制作技艺(省级)等“非遗”项目,在粽子节期间,同步举行东莞非遗墟市。共同弘扬东莞文化,助推文化强市,贡献道滘力量。
五、道滘粽手艺人擂台赛
道滘裹蒸粽的美名离不开制作粽子的道滘手艺人们。粽子节期间将设置手艺人擂台赛,由参展粽子企业商家派出代表(设企业组),参加包粽子擂台赛。限时15分钟内,按标准完成包粽子数量最多者胜出,颁发获奖证书。
六、道滘粽非遗包粽技艺体验活动
由各参展商家提供原材料,组织道滘粽非遗包粽技艺体验活动。每轮体验60分钟,每轮最多支持48组同时操作,由主持人介绍道滘粽文化和包扎方法,配备教练指导辅助体验者包粽子,包好的粽子由体验者带走。
七、道滘镇新婚夫妻“520”包粽子主题活动
在5月20日这个特别的日子里,将组织一场道滘镇新婚夫妻包粽子主题活动。每对新婚夫妻互相配合,共同挑战包粽子比赛,评出最佳“心有灵犀”CP共5对。
八、道滘小吃美食集市
说起道滘,美食是绕不开的话题,那些充满生活烟火气的地道小吃数不胜数,总有一道令你回味无穷。前段时间,道滘镇也组织开展“道滘十大名小吃”评选活动。粽子节期间,将在济川广场举办小吃美食集市,由道滘镇创业妇女代表售卖道滘特色小吃。
九、“莞尔一笑”动漫肖像绘(道滘粽子节专场)
联合岭南水乡国际动漫节,邀请动漫艺术家莅临活动现场,来一次道滘粽+动漫的碰撞互动,为市民定制专属的漫画肖像。
十、道滘青少年轮滑比赛
粽子节期间,将在济川广场举行2023道滘青少年轮滑比赛。优胜选手除比赛奖励外,还可以领取高“粽”祝福套装1份。
文/广州日报·新花城记者:石忠情、蒋幸端 通讯员:道滘宣
图:通讯员提供
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